Un exito más junto al SES! 
Boletín julio 2016 | CC-DA
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Boletín Julio 2016
1. Otra misión exitosa del SES en República Dominicana
 
Misión Experto Senior para las procesadoras de chocolate en Altamira, Puerto Plata:
Gracias a la solicitud del Ministerio de Industria y Comercio y el FEDA, tuvimos en nuestro país la visita de un Experto Senior, quien trabajó con las empresas Chocolala y Chocal del municipio de Altamira en la provincia Puerto Plata, desde el 22 de junio hasta el 23 de julio.
El Sr. Giordano Bottignole estuvo durante un mes trabajando en la mejora de productos y recetas que hacen en estas empresas, manejadas casi en su totalidad por mujeres de esta zona.
Entre las mejoras hechas podemos citar: mejor calidad en la terminación del chocolate, adición de diferentes ingredientes, mejora de las recetas , producción de diferentes tipos de chocolate; entre los que podemos citar: chocolate blanco, chocolate con vainilla, chocolate con leche y chocolate con stevia para las personas que sufren de diabetes.
También, el Sr. Bottignole ayudó en la creación de una receta única para ambas procesadoras, de tal forma que se puede empezar a hablar de un producto distintivo de la zona, lo cual contribuye al concepto marca país que se está desarrollando. Precisamente por eso, decidieron llamar a estos productos ZONA, destacando la labor conjunta que hacen las dos empresas y obteniendo con esto una distinción en la zona de Altamira.
Gracias a nuestro experto, dos grupos de mujeres emprendedoras de Puerto Plata pudieron mejorar sus formas de trabajo y procesamiento del producto, lo cual se traduce en mejores condiciones laborales y de vida para todas ellas y sus familias.
Elaborado por: Lic. Khary Medina, Encargada de Servicios CC-DA
2.   Sobre el etiquetado de productos en República Dominicana
 ''A partir del primero de agosto del año en curso, no podrán ser comercializados en el territorio nacional, los productos lácteos y sus derivados destinados al consumo humano, o para fines de hostelería, que no cumplan con los requisitos de etiquetado establecidos en la Norma Dominicana, NORDOM 53, sobre el Etiquetado General de los Alimentos Previamente Envasados, cuarta revisión, de fecha 27 de noviembre de 2014.''
 
Normativa adjunta disponible para descargar:
[aquí]
3. Fundéu Guzmán Ariza
es una iniciativa de la Fundación Guzmán Ariza Pro Academia Dominicana de la Lengua, institución sin fines de lucro entre cuyos objetivos se encuentra impulsar el buen uso del español en los medios de comunicación de la República Dominicana. Cuenta con el apoyo de la Academia Dominicana de la Lengua y de la Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), institución de fines similares fundada en España, en el año 2005, con el auspicio de la Agencia Efe y el banco BBVA.

La labor principal de Fundéu Guzmán Ariza consiste en hacer recomendaciones sobre el lenguaje utilizado en los medios de comunicación dominicanos y responder las consultas lingüísticas individuales que se le sometan por correo electrónico. Estas recomendaciones y consultas se difundirán a todas las personas interesadas en recibirlas, por correo electrónico y a través de las redes sociales y la ciberpágina de la institución.

Visita su sitio web: http://fundeu.do/
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El SES ofrece a personas que no están más en la vida laboral activa la posibilidad de transmitir a otros sus conocimientos y experiencias ya sea en Alemania o en el extranjero. 
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